17 Ekim 2007 Çarşamba

VISNELI KEK



Bu tarifi de ELMASEKERI isimli blogdan gorup denemistim.Ama arkadasimiz da blogspota gecmis yeni adresi burda.Ramazandan onceki en son arkadas toplantimizda ikram etmistim.Kek cok guze kabardi bende cok begendim,misafirlerde...
VISNELI KEK
MALZEMELER
;3 yumurta1
/2 su bardagi yogurt
1/2 su bardagi sut
1 su bardagina yakin siviyag
1 su bardagi seker
1 paket kabartma tozu
aldigi kadar un
üzeri icin:1 kutu visne konservesi(800gr)kullandim
2 corba kasigi nisasta
3 corba kasigi seker
YAPILISI:Önce yumurtalarin beyazlarini ve sarilarini bir bardak sekerle guzelce cirpip beyazlastirdim.sonra eledigim unu,kabartma tozunu,siviyagi,süt ve yogurdu da ilave edip tekrar karistirdim.yaglanmis borcam tepsiye döktüm üzerlerine visne konservesinden visneleri serpistirip .180 derece firinda pisirdim.
Diger taraftan visnenin suyuna,nisasta ve seker ilave edin koyulasincaya kadar pisirin.Ilik kekin üstüne dökün.Afiyet olsun.
Benim kekin visneleri firar edip en alta kadar indiler borcam tepsim buyuktu ama genede kekim cok kalin oldu.Siz en iyidi elinizdeki en büyük borcam tepsiyi kullanin.
AFIYET OLSUN!!!!!!!!!!!!

1 yorum:

Adsız dedi ki...

Selam,
Bu tarif icin nasil bir borcam kullaniyorsun