9 Ocak 2008 Çarşamba

PORSELEN DEMLIK CAY SAATI TARIFLERI ETKINLIGI 9

Denenmis Pasta,Tatli ve Yemek tarifleri



sekerpare1

PORSELEN DEMLIK CAY SAATI TARIFLERI 9 Etkinlige ev sahipligi eden http://edaca30.blogcu.com sevgili arkadasimiz Edaya tesekkurler ediyorum ve diger blogumla da etkinlige SEKERPARE tarifi ile katiliyorum...Bu tarif REYHAN HOCAMA ait ben cok begeniyorum..Yaninda benim tarifini onceden vermis oldugum ev yapimi kaymakla cok gyzel gidiyor tavsiye ederim!!!!

SEKERPARE
Malzemeler;

1 su bardagi irmik

1 su bardagi hindistan cevizi

Yarim su bardagi pudra sekeri

1 paket tereyagi(250gr)

5 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Üzerine koymak icin findik ici

aldigi kadar un

SERBETI:
5 su bardagi su

2,5 su bardagi seker

az limon suyu

1 paket vanilya

YAPILISI:

5 su bardagi su ve seker bir tencereye alinip kaynatilir serbetin rengi az sararip hafif koyulasinca limon ve vanilya ilave edilip bir tasim daha kaynatilip atesten alinir,sogumaya birakilir.

2saat once buzdolabindan cikarilan yumurtalar,yumusak tereyagive pudrasekeri güzelce yogrulur.

Hindistan cevizi,irmik ve kabartma tozu ilave edilir.Hamur kulak memesi yumusakligina gelene kadar un ilave edilir.elde edilen hamurdan parcalar koparilip yuvarlak toplar yapilir ve az margarinle yaglanmis firin tepsisine dizilir,üzerlerine findik ici hafifce bastirilarak yerlestirilir.

Onceden isitilmis 180c lik firinda alti ve üstü kizarana kadar pisirilir.

Firindan alinan sekerparelerin üzerine sogutulan serbet dokülür ve serbetini icine cekmesi icin üzeri kapatilip bekletilir.

Serbetini cekip yumusayinca servis edilir..

AFIYETLER OLSUN!!!

NOT!!!!!!!!!!ben sekerpareleri serbetlemeden dip frize koyup lazim oldugunda cikariyorum ve kaynayan serbeti üzerine dokünce de güzel oluyor...Tavsiye ederim


7 yorum:

SOFRAM dedi ki...

Canım şekerpareler de harika olmuş, resim de o kadar canlı çıkmış ki sanki karşımda gerçek şekerpareler duruyor, nefis, ellerine sağlık canım, sevgilerimle öptüm...

http://mutfaktayim.blogcu.com dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım harika görünüyor. Bir dilim alıyorum :)

Özlem'den Sevgiler...

Zehra dedi ki...

tesekkurler sevgili Özlem ve canim Fatma ablacigim guzel yorumlariniz icin ,gercektende cok hafif ve guzel bir tatli oldu...sevgiler

Adsız dedi ki...

çok teşekkür ederrim sevgili özlem ve fatma ablacığım.ellerinize sağlık.bu resimlere baktıkça içim gidiyor:)

canimsin dedi ki...

Ben tarifinizi dün aldım ve bu sabah yapdım resimdeki gibi oldu lezzeti de süperdi ellerinize sağlık izninizle sitem de yayınlayacağım.

çiçek dedi ki...

Merhaba ellerinize ve emeğinize sağlık paylaşımlarınız için teşekkürler

çiçekçi dedi ki...

Merhaba ellerinize ve emeğinize sağlık paylaşımlarınız için teşekkürler