17 Aralık 2008 Çarşamba

VEEE BAYRAM BAKLAVALARI

Denenmis yas Pasta,kek,Tatli,börek,hamurisleri ve Yemek tarifleri kurban bayrami baklavalar
Kurban bayraminda siparis üzerine hazirladigim baklavalari görmektesiniz.Yalniz serbetlerini üzerine gezdirmeden resim cekmek icin firsat bulabildim.7 tepsi baklava ve 2 tepsi sarma tel kadayif ayrica 1 tepside kiymali su boregi ,3 paket de 2 ser kilodan sürpriz kurabiye hazirladim.Siparis üzerine.2 tepsi baklava da kendimiz icin hazirladim.
gazete baklavasi
Bu gördügünüz baklavayi ilk defa denedim önce oklavada hafif büzdürülen ve tekrar dikkatlice accilan yufka gazetenin üzerine seriliyor yufka biraz orda bekletilip cok fazla kurutulmadan üzerine ceviz serpilip gazete kagidi elle hafif kaldirilip yufkanin yuvarlanip rulo olmasi saglaniyor.sonradaa kesilerek tepsiye diziliyor sonraki yaptigimda resimlerini deeklerim insallah.hamur olarak ayni herzaman kullandigim malzemeleri kullandim sadece sekil farkliligi var.

1 yorum:

"Kul" dedi ki...

Esselamü aleyküm

Hollanda'da yaşadığınızı belirtmişsiniz kardeşim..Orda şifalı otlar bulabileceğimiz bildiğiniz yerler var mı? Bir kardeşimize anason lazımda..