neden sari bogürtlen ? aslinda bu ismi ben koydum Türkce olarak tam ismini bilemiyorum ama Hollandaca bu bitkinin adi:Framboos FALLGOLD
Bu yaz türkiyeye gittigimizde bahcemizden kendi ellerimle topladigim sari bogürtlenleri recel yaptim gercektende cok güzel oldu...
Malzemeler:
1 kilo sari bogürtlen
1,5 kilo toz seker
4 su bardagi su
limon suyu
Yapilisi :Once sari bogürtlenlerimizi toplayip sap kisimlarini ayikliyoruz,yikiyoruz..
su ve seker tencereye alinir kaynatilir,Serbetimiz hafif koyulasinca sari bogürtlenlerimiz ilave edilir.Biraz kaynatilip istenen koyuluga gelince limon ilave edilip recelimiz atesten alinir...
Kavanozlara doldurup agzini kapatip muhafaza ediyoruz..
AFIYET OLSUN!!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder