20 Mayıs 2007 Pazar

Minik pizzalar


Bu tarifi AYSE TUTER in yemek kitabindan gorup denedim cok guzel oldular.
MINIK PIZZALAR
Malzemeler;
4,5 su bardagi un
1,5-2 su bardagi sut
40 gr yasmaya
1 yemek kasigi toz seker
1 yumurta
1 cay bardagi siviyag
biraz tuz(1 tatli kasigi tepeleme)
Uzerine koymak icin ;
beyaz peynir,maydanos
domates,biber
sosis,sucuk
zeytin
Yapilisi:
Maya yarim su bardagi sicak sutle ve sekerle islatilip 10 dakika kabarmasi beklenir.
Hamur yogurma kabina maya,siviyag,1,5 subardagi daha sicak sut 1 yumurtave digerinin aki,un ilave edilip yogrulur.Hamur guzelce yogrulur eger hamur civik ise az un ilave edilir yumusak ele yapismayan bir hamur elde edilip uzeri kapatilip dinlendirilir.hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar kopartilip uzerine parmakla bastirip cukurlar yapilir,peynir,maydanos,domates,biber veya zeytin konup yumurta sarisi surulur.30 dakika kadar bekletilip Önceden isitilmis 200c lik firinda alti,ustu kizarana kadar pisirilir.cayin yaninda servis yapilir..
AFIYET OLSUN!!!!!!!!!!!!

18 yorum:

Lavantin dedi ki...

Selamünaleyküm, blogcudaki sayfanada yorum yazmıştım.
Yeni sayfan hayırlı olsun.
Selamlar, sevgiler...

Zehra50 dedi ki...

Selamun Aleykum canim ilk yorum yazan ziyaretcim oldugun icin Allah senden Razi olsun.Guzel temennin icin tesekkurler .Ziyaretlerinizi eksik etmeyin.

fatma dedi ki...

zehracigim yeni blogun hayirli olsun. pizzalarin harika görünüyor, ellerine saglik. kocaman selamlar...fatma.

www.blogcu.com/kayserimutfagi

siberella dedi ki...

canımcım yeni blogun hayırlı olsun ehh bizde artık buraya geliriz....sevgiler

kizlariminnakislari dedi ki...

sevgili arkadasim oncelikle yeni blogun hayirli olsun sablon secebildinmi sanirim anliyamiyacaksin diye yazmissin sablonu bu yeni sayfan icin mi ariyorsun eger yapamazssan kizimla beraber sana hazirliyabiliriz eger istiyorsan cevap yaz birde nasil birsey istedigini soyleolurmu sevgiler

kizlariminnakislari dedi ki...

ger bakamiyorsan sablonlara en azindan rengi hakkinda birsey soyle biz bakariz zahmet olmaz inan kizimin sablon hazirlamak hosuna gidiyor

serinmavi dedi ki...

Canım yeni mekanın hayırlı olsun.Seni burada görmek ne güzel.Ellerine sağlık ... herşey çok güzel görünüyor....Selam ve sevgilerimle.....

Zehra50 dedi ki...

Merhaba sevgili serinmavi,kizlarimin nakislari guzel ziyaretleriniz icin cok tesekkurler.sevgiler

gülün mutfağı dedi ki...

canım benim yeni sayfan hayırlı uğurlu olsun ALLAH nazarlardan saklasın seni herzaman güzel tarifler güzel lezzetler sunuyorsun buradada RABBİM devamını nasip etsin herşey çok güzel minik pizzalar ,pastalar harikasın canım hepte yaptıkların hayır işlerinde değerlendiriliyor ne mutlu canım sevgiler

PASTALAND dedi ki...

Hayırlı akşamlar.yeni blogunuz hayırlı olsun.eski blogunuzdaki pastalarınızın hepsi birbirinden güzel.Ellerinize ve GÖNLÜNÜZE saglık.Hele kermes için yaptıklarınız,çok söz söylemeye hiç gerek yok.Tek kelime ile muhteşem demek yeterli olur diye düşünüyorum.Okul için oldugunu yazmışsınız okulunuzun türk okulumu oldugunu da söylerseniz sevinirim.Herşey gönlünüzce olsun.Tekrar hayırlı akşamlar diliyorum.maddi manevi tüm yollarınız açık olsun inşallah.

öznur dedi ki...

Özlemcigim yeni blogun hayirli olsun,eniyisini yaptin blogcuda sorun bitmiyor benim resim limitimde doldu oglumun blogundan benim bloguma yüklüyoruz,bende istiyorum bloggere gecmeyi hem zamanim yok hemde pek anlamadim nasil resim yükleniyor nasil yazi yaziliyor,pizzalar minik minik nefis görünüyor eline saglik

filiz pamuk dedi ki...

yeni blogun hayırlı olsun ellerine sağlık

sadişş dedi ki...

selam..sadiye ben..tariflerine bakıyorum sürekli.maşallah pek beceriklisin..allah nazarlardan korusun..şimdi blogsota geçince yorum yazayoım dedim..bende beklerim bloguma..hoşçakal..

yemegim dedi ki...

sevgili Zehra,yeni blogun hayirli olsun, pizzalar nefis görünüyor ellerine saglik önceki blogunuda bir kac kez ziyaret etmistim pastalarini cok begenmistim Insallah bundan sonra daha cok ziyaretine gelecegim sevgiler...

esmergul42 dedi ki...

zehracım yeni bloğun hayırlıı olsun...asude42

esmergul42 dedi ki...

canım yeni bloğun hayırlı olsun

sofram dedi ki...

Canım iyi geceler, yeni blogun hayırlı olsun, güzel paylaşımlarının burada da takipçisiyiz. Ellerine emeklerine sağlık, pizzalar da, pastalar da harika, afiyetler olsun , sevgilerimle öpüyorum canım...

ozlemle33 dedi ki...

Zehracım sende kaçtın demek blogcudan.Aslında bende bi hesap aldım ama google hesabı kafamı karıştırdı onaylamadım.Bu şartnameye takıldım.Seni burdada yanlız bırakmıyacağım bilgine:)