HUMUS

Biricik arkadasim Yasemin"in Ingilterede yasayan ve ascilik maslegi yapan kardesi Huseyin Abiden sizler icin Humus tarifi

HUMUS
Malzemeler;1Kavanoz konserve nohut
;1 su bardagi tahin
;3 dis sarmisak
;2 kasik salca
;az limon suyu
;zeytin yagi
;tuz,pulbiber
;suslemek icin zeytin,limon
;az maydanos
,yeteri kadar su
Yapilisi; Nohutun suyu suzulur ve rubotta iyice pure yapilir sarmisaklar,salca,limon suyu,tahin,tuz,biber ilave edilir ve azar azar su dokulerek robot calistirilir muhallebi kivaminda olana kadar su ilave edilip humus kivamini bulunca robottan tabaga bosaltilir ve limon,zeytinyagi,maydanos la suslenir servis yapilir .
Afiyet olsun!!!