15 Mart 2008 Cumartesi

Cevizli Damla Cikolatali Muffinler PDCST,Etkinlik18




Bu seferki PDCSTetkinlige ev sahipligi eden sevgili arkadasimiz http://kadininmutfagi.blogcu.com/ kendisine beni de davet ettigi icin tesekkur ediyor ve bende etkinlige muffinkeklerle katiliyorum...
Aniden gelen bir misafirim icin acele acele hazirladigim ,cok guzel olan bir tarifi bu vesile ile de sizlerle paylasmak istiyorum.Cocuklar cok begendiler.tabiki bizde cok begendik.diger kalipta pisirilen keke gore cok da cabuk pisiyor....Tavsiye ederim mutlaka deneyin eminim begeneceksiniz!!!
Bu malzeme ile 22 MUFFIN elde ettim!!!!!
CEVIZLI,DAMLA CIKOLATALI MUFFINLER
Malzemeler:
5 yumurta
1 su bardagi seker
1 su bardagi yogurt
1/2 su bardagi süt
1/2 su bardagi sivi yag
3 corba kasigi tepeleme ekmek üstü margarin(kalbim)
1 vanilya
1,5 paket kabartma tozu
aldigi kadar un
1/2 su bardagi iri ceviz parcalari
1/2 su bardagi damla cikolata
kagit kek kaliplari
YAPILISI:
Oda sicaligindaki yumurtalar sekerle beraber güzelce cirpilip kopürtülür.Daha sonra kopük beyaza yakin renk alinca siviyag,yumusak margarin,yogurt,süt ilave edilip güzelce cirpilir.En son olarak da vanilya ilave edilip,elenerek yavas yavas un ve kabartma tozu ilave edilir.Biraz un ilave edilip kivamina bakilir hamurun kivami koyu olmalidir kasiktan yavas yavas dokülmeli yani krema kivamina yakin bir kivami olmali.Kivami ayarlaninca un ilave etmeyi birakalim güzelce cirpalim.

Daha sonra kullanacagimiz kagit kaliplari bir muffin kalibinin üzerine yerlestirelim ki keklerimizin sekilleri düzgün olsun.Bir kasik yardimi ile kagit kaliplarimizin icine 1 er kasik hamurdan koyalim ve üzerine damla cikolata ve ceviz serpip üzerine tekrar 1 kasik daha hamur koyup en üste de damla cikolata ve ceviz koyup onceden isittigimiz 175 derecelik firinda alti,üstü kizarip pisene kadar firinin kapagini acmadan pisirelim.
Ilik olarak servis edelim...
AFIYETLER OLSUN!!!!!!!!!!!!!!!!



muffinler.JPG

10 yorum:

Adsız dedi ki...

zeharcım buradan da merhabalar bende blogspotta yazıyorum
emeğine sağlık canım
harika görünüyorlar
görüşmek üzere

aşağıdaki kelime doğrulamasını kaldırmanı öneririm canım daha çok yorum alırsın sevgiler...

Özlem Ceylan dedi ki...

slm canim bloguma hos geldin guzel ziyaretin icin tesekkurler insallah ziyaretine gelirim.Canim benim bu kelime dogrulama dedigin yorum yazildiktan sonra altina yazilan harflermi?ben yorum yazinca oyle birsey olmuyor bilmiyordum baskalari benim bloguma yazarken oldugunu..Kaldirmak icin ne yapmak gerekli o konuda yardimci olursan sevinirim sevgiler

Adsız dedi ki...

sitenizi gercekten cok begeniyorum ve yakından takıp ediyorum.. sıralamada da googleda hep alt alta cıkıyoruz..:)
hersey cok guzel ellerinize kollarınıza saglık..

fatostuncay.blogcu.com

Aynur dedi ki...

Allah'ın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..

www.aynurdantarifler.blogspot.com

Adsız dedi ki...

Kandilin mübarek olsun canim.
Muffin ler de harika olmuslar,ellerine saglik.

Adsız dedi ki...

Merhaba Zehracım uzun zamandır görüşemiyoruz sende beni unuttun sanırım :) muffinlerin nefis görünüyor ellerine sağlık canım geçmiş kandilinide kutluyorum.Blogspot adresini linklerime ekliyorum hemen daha sık görüşürüz inşallah sende beni Pasta Tarifleri olarak linklerine eklersen çok memnun olurum canım sevgiler.

şefin tavsiyesi dedi ki...

harika görünüyor.umarım tadı da güzeldir.elinize sağlık.en kısa zamanda deneyeceğim

elma şekeri dedi ki...

muffinler nefis görünüyor elerine saglik.
Sevgiler...

Adsız dedi ki...

DAMLA CIKOLATALARIN KEK ICINDE HOMOJEN DAGILIMI ICIN NE YAPABILIRIM? BENIMKILER HEP DIBE COKUYOR,EN SON EKLEMEME RAGMEN...

Özlem Ceylan dedi ki...

Merhaba canim ben hamurun icine eklemedim damla cikolatalari kekleri kagitlara dagittiktan sonra hepsinin uzerlerine kasik yardimi ile serpistirdim.kolay gelsin