8 Ekim 2008 Çarşamba

PDCST,etkinligi ve CIKOLATALI KUP KEKLER,(CHOCOLADE CUP CAKES)


Denenmis Pasta,Tatli ve Yemek tarifleri
Bakarmisiniz kup keklerime nasilda güzel oldular bu kekleri ZEYNEP Hocam icin hazirladim.Kizi ZÜLAL SULTAN 4 yasina basti artik ilk okula baslayacagi icin hocam Zülal in kresteki arkadaslarina son defa güzel ve degisik birseyler ikram etmek icin istedi.25 adet kup kek hazirladim .Bu kekleri görenler yemelere kiyamadilar,3-4 degisik üst süslemesi yaptigim icin cocuklar paylasamazlar diye düsünmüstüm.Ama Zeynep Hocam ona bir cözüm buldu ve kup kekleri teker teker hediye paketlenen naylonlarla ve rafyalarla paketleyip süsledi...Cocuklar ve kresteki ögretmenler cok begenmisler...
PDCST Etkinligine ev sahipligi eden BIRSEN -IREM arkadasimin güzel davetine bu keklerle katilmak istedim.ev sahipligi yapan arkadaslarimiza kolayliklar diliyerek
http://annekizmutfaktayiz.blogspot.com tarifime geciyorum...

Bu kup kek tarifini bloglari gezerken gördüm
http://nes-kafe.blogspot.com ve üzerinin süslemeleri de bana ait..Ayrica ölcü olarak gr kullanildigi icin tarifte bende aynen uyguladim inanin ki tam tuttu ve coook nefis bir cikolatali kup kek oldu!!!!!!!!!!!!artik simdi tarife gecebiliriz...
Tarifimiz 12 adet kup kek icin
CIKOLATALI KUP KEKLER(CHOCOLADE CUP CAKES)
Malzemeler:
1 yumurta
25 gr kakao
120 ml kaynar su
57 gr tuzsuz tereyagi
100gr toz seker
95 gr un
5 gr kabartma tozu
1 gr tuz
1 paket vanilya
kup kek kagit kaliplar
200gr sari,kirmizi renkli marzipan hamurlari
200gr beyaz marzipan hamuru
Yapilisi:
Kaynamis suya kakao katilip güzelce karistirilip oda sicakliginda sogumaya birakilir.
Un, kabartma tozu elenir,vanilya,tuz ile karistirilir.Yag ve seker mikserle güzelce cirpilir.krema kivamina gelip de beyaz renk alana kadar cirpilir yumurta eklenir ve cirpmaya devam edilir.daha sonra unlu karisim yavas yavas eklenir.Soguyan kakaolu karisim da eklenir ve tekrar cirpilir.hafif kivamli kasiktan zor dökülen bir hamur yapilir.kup kek kaliplarina paylastirilir.bu tariften 12 kek ekde edebilirsiniz ben evdeki cocuklar da yesin diye 2 ölcü cikolatali kup kek hazirladim ve 2 ölcü sade kup kek hazirladim..
kekimizi önceden isitilmis firinda 17-20 dakika pisirilir.
Firindan alinip oda sicakliginda sogutulan keklerimizin üzerlerine marzipandan cicekler,güller,yapraklar hazirladim ayrica kiz yüzlü ve oglan yüzlü kekler hazirladim.
Cocuklar cok begenddiler cocuklarim da cok begendiler masaya oturup kendileri hazirladiklari ciceklerle süsledikleri kup kekleri afiyetle yediler...

kup kek hazirlik kup kek hazirlik kiz yuzlu kup kek oglan yuzlu kup kek kup kekler kizimin okulu icin kup kekler

15 yorum:

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba, tarifin yayında, muhteşemsin, söyleyecek kelime bulamıyorum. Desteğin için çok teşekkür ederim. Umarım tekrar katılırsın, sevgiler.

banu kırmızıgül dedi ki...

canım benım harıkasın ellerıne saglık sevgılerımle..
http://www.kibelesofrasi.com/

Adsız dedi ki...

Canim ayy bunlar cok sirin olmuslar yimeye kiyamam yaa ellerine saglik cnm. sevgilerimi birakiyorum optm

dogada.blogspot.ru dedi ki...

Özlemcim ellerine sağlık çok şirinler yemeye kıyamam ben bunları tam seyirlik olmuşlar RABBİM nazarlarda esirgesin seni kcaklar dolusu sevgiler canım

SOFRAM dedi ki...

Canım Özlem'ciğim kup kekler muhteşem görünüyor, çocuklar bayılmışlardır bu güzel keklere, hele de senin elinden çıkınca lezzetine de doyum olmaz. Canım Zülal'e de sağlıkla, nice güzel yıllar diliyorum.
Ellerine sağlık güzelim, öpüyorum, sevgilerimle...

Marifetane hobi dedi ki...

harikasın canım...çok şekr olmuş hepsi..aldım bikaçtane.

Sevil Şahin dedi ki...

seni tanıdıgıma cok mutluyum ben canım gercekten enfes birisin harika harika harikasın
ya bu kadar becerikli olmayı nasıl başarıyorsun eşin o kadar sanslı biri olmalı eminim evet söyle eşine çok sanslı tatlım ellrin dert görmesin ya bende yapmak istiyorum ama gr la yapmam cok zor acaba kaşık yada badak ölçüsünüde yazabilirmisin birde süslemeleri marzipan hamuru ile yaptım demişsin baktım ben netten ama hep büyük kalıplarda var acaba 1 kg falan varmıdır alınacak yerler neyse keşke sen türkiyede olsaydın yaaaa

Lezzet Gemisi dedi ki...

GERÇEKTEN YEMEYE KIYILMAYACAK GÜZELLİKTE OLMUŞLAR CANIM. ELLERİNE, EMEKLERİNE SAĞLIK. İYİ AKŞAMLAR, GÜZELLİKLERLE DOLU YARINLAR DİLERİM. SEVGİLER...

HÜLYA dedi ki...

merhaba canım.. kup kekler tek kelimeyle harika görünüyor çocuk olup yiyesim geldi valla...

koca bir maşallah diyorum sana .. ellerin dert görmesin... sevgiler

gülizar dedi ki...

Canım ellerine sağlık,özellükle çocuk resimli olanlar çok güzel.Hayırlı cumalar diliyorum...

keskinli dedi ki...

zehracim cok sirin olmus bunlar harika ellerine saglik canim sevgiler hayirli cumalar

Şükrü Yılmaz dedi ki...

Hayirli Gunler Ailenizle Birlikte Saglikli Neseli ve Guzel Haftasonu tatili Gecirmenizi Dilerim.Sevgiyle Saygiyla vede Saglikla Mutlu Esen Kalin Allaha Emanet Olun.Saygilarimla

NE ZAMAN BIR YAPRAK DUSSE AKLIMA SEN GELIYORSUN

Bir yaprak dUstu pirlanta agacindan
Duyanlar sasirdi daha ilk baharindan
Yaprak bilmiyodu"ki tutundugun degerini
Yere dusmeden anlayamazdi kaybedeceklerini
Yere dusunce anladi guzelligi verenin agaç oldugunu
Agacta iken taze yemyesil
Yere dustugunde sararıp kurudugunu
Hic gordunmu daldan dusen yapragin geri dondugunu
Dusen yaprağın eski guzelliginde gorundugunu
O yaprakmı utansın yoksa onu dusurenler mi
Yoksa dustu diye ustunden basıp gecenlermi

Alinti:Mehmet Ali Gurci
http://www.siirkolik.com/siirler/11840-nezaman-bir-yaprak-dusse-aklima-sen-geliyosun.asp


Sukru Yilmaz
Antakya-Hatay

http://sukruyilmaz.net
http://sukruyilmaz.net/blog

belgin kıral dedi ki...

Canım benim,
ellerin dert görmesin gördükçe uzanıp alasım geliyor...ellerine sağlık keyifli pazarlar..

Şükrü Yılmaz dedi ki...

Gunaydin Hayirli Gunler Ailenizle Birlikte Saglikli Neseli ve Guzel Pazar tatili Gecirmenizi Dilerim.Sevgiyle Saygiyla vede Saglikla Mutlu Esen Kalin Allaha Emanet Olun.Saygilarimla

YILDIZLARIDA AL YANINA

Yildizlarida al yanina
Sondur lambalari
Bu gece huzun ve ben yalniziz
Sen gelme yanima
Bir haber sal su asiga
Ay ciksin
Dokunma yanarsin isiga

Kondurma cumbalara guvercinleri
Efkar sokaklarda gezinsin
Bu bos kaldirimlarin
Artik sesi kesilsin
Ben ve huzun sessiziz
Tanrilarin karanlikta kalsin

Alinti:Ali Pektas
http://www.siirdefteri.com/?sayfa=siir&siir_id=22592

Sukru Yilmaz
Antakya-Hatay

http://sukruyilmaz.net
http://sukruyilmaz.net/blog

Özlem Ceylan dedi ki...

merhaba ziyaretime gelen butun arkadaslarima veyorum yazan arkadaslarima guzel yorumlari icin tesekkurler ediyorum.gercektende herkese tavsiye edecegim cok begendigim bir tarif bu mutlaka deneyin sevgiler