26 Mayıs 2007 Cumartesi

SEHRIYELI TAVUK SALATASI



Sehriyeli Tavuk salatasi
Malzemeler;1 su bardagi corbalik cicek sehriyesi
;2Tavuk gogsu(haslanmis)
;1Kavanoz kereviz rendesi(300gr)
;kornison tursu(15-20)kucuk
Yeterince sarmisakli yogurt
;4yemek kasigi mayones
Yapilisi; Sehriye haslanir ve suzulur,tavuk ta haslanir kemiklerinden ayrilipkucuk kucuk dogranir soguduktan sonra,kornison tursu da kucuk dogranir.Kereviz de suyu suzulup yikanir biraz ufaltilir.Sarmisakli yogurt,mayones karistirilir,buyukce bir kapta tavuk ve sehriye de ilave edilir,kerevizde ilave edilir.Az tuz atilir ve butun malzeme karistirilir.Servis tabagina alinir,maydanosla suslenir.
AFIYET OLSUN!!!

Hiç yorum yok: