29 Eylül 2007 Cumartesi

CILEK RECELI



Pazarda bu guzel cilekleri gorunce dayanamadim ve aldim tam da recelliklerdi.Ben de az bir miktar recel yaptim.

CILEK RECELI
Malzemeler
1 kilo cilek
1 kilo tos seker
yarim limon
YAPILISIOnce cileklerin sap kisimlarini ayikladim ve cilekleri yikadim.Daha sonra kaynatacagim tencereye koyup uzerini tamamen sekerle kapattim ve bir gece beklettim.Ertesi gun tencereyi ocaga koyup once harli ateste sonra kisilmis ateste biraz koyulasip kasiktan kesik kesik damlamaya baslayinca limonu ilave ediyorum ve bir tasim daha kaynatip ocaktan
aliyorum.
AFIYET OLSUN!!!

Hiç yorum yok: