17 Ekim 2007 Çarşamba

BARBUNYA SALATASI



BARBUNYA SALATASI
Malzemeler;
1 kutu konserve barbunya
1 kutu konserve bezelye
1kitu konserve misir
biraz kirmizi lahana
yarim demet dereotu
5-6 yaprak cin lahanasi
7-8 kornison tursu
3 yesil sogan
siviyag
tuz
sirke
Yapilisi;
Butun konserveler kutudan cikarilip yikanir ve suyu suzulur.
Kirmizi lahana , cin lahanasi ve yesil sogan ince ince dogranir.Dereotu ,kornisontursu da dogranir butun malzemeler genisce bir kapta birlestirilir.yeteri kadar sirke,siviyag,tuz atilir karistirip servis tabagina alinir.Yapimi kolay ve lezzetli bir salata.
AFIYET OLSUN!!!

Hiç yorum yok: