TUZLU KURABIYELER

Denenmis Pasta,Tatli ve Yemek tarifleri

Bu tarif AYSE TÜTER e ait ama ben bir degisiklik yaptim yiyenler pastanelerdeki tuzlu kurabiyelerden farki olmadigini söylediler.

• 
  
  
  Kullandigim Mahlep,i butun supermarketlerde baharatlar reyonunda 50gr lik paketlerde bulabilirsiniz ben yimpastan almistim.

TUZLU KURABIYELER

Malzemeler;

1 su bardagi siviyag

1 su bardagi margarin (ben tereyagi kullandim)200gr

1/2 su bardagi yogurt

1/2 su bardagi sut

2 yumurta

1 paket kabartma tozu

1 tatli kasigi seker

1 cay kasigi tuz

1 kilodan 1 su bardagi eksik un

1 corba kasigi mahlep

üzeri icin hashas,susam

Yapilisi;

Hamur kabina unelenip ortasi havuz gibi acilir cok yumusak margarin,siviyag,yogurt,sut,yumurta aklari kabartma tozu,tuz,seker ve mahlep konup guzelce yogrulur yumusak bir hamur elde edilir hamur bir merdane yardimi ile 1 cm kalinliginda acilip kurabiye kaliplari ile kesilir uzerine yumurta sarisi syrylüp susam ,hashas serpilir önceden isitilmis 200c lik firinda alti ustü kizarana kadar pisirilir.soguyunca servis yapilir.

AFIYET OLSUN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!